18/06/2021
Vào khoảng tháng 6 âm lịch, khi việc nương rẫy đã hoàn thành, măng lên nên nhà nào cũng có người đi hái “lộc rừng”. Đi lấy măng rừng Tây
17/06/2021
Cá chép om măng chua là món ăn dân giã và phổ biến của người miền Trung. Thịt cá đậm đà, miếng măng chua mềm, còn nước canh chan với
17/06/2021
Món cá chép kho măng có vị lạ, ngon hơn cá chép kho riềng hoặc cá chép kho gừng… Các bạn đã được ăn món ngon từ cá chép với
16/06/2021
Loại bỏ độc tố trong măng trúc – Măng trúc nổi tiếng là loại măng ngon nhất trong các loại măng. Măng trúc được thu hoạch trong rừng từ những
16/06/2021
Nếu như những món ếch xào măng chua, ếch xào măng tươi đã quá quen thuộc rồi thì bạn cũng nên thử làm ếch xào măng trúc một lần. Những
14/06/2021
Nhiều người thích ăn măng nhưng lại e ngại vị đắng và tính độc của loại thức ăn này. Các cách dưới đây sẽ giúp bạn “đánh bay” vị đắng
14/06/2021
Măng xào chay là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, liệu bạn đã biết cách chế biến món măng xào chay sao cho thơm
13/06/2021
Năm nào cũng vậy, khi lất phất mưa xuân, giống măng rừng lại đội đất mọc lên giữa rừng già. Người dân vùng cao lại đeo gùi, vác thuổng lên
12/06/2021
Canh chua là một trong những món canh dân giã, thơm ngon, mang đậm hương vị Việt. Cùng “xắn tay” vào bếp với Phú Vinh ngay hôm nay và bổ
12/06/2021
Thịt ngan nấu măng là một món ăn dân dã mà lại thơm ngon, giàu dinh dưỡng. Hãy cùng Phú Vinh vào bếp thực hiện món thịt ngan nấu măng
11/06/2021
Nhắc đến Tây Bắc, chúng ta không chỉ biết đến những địa điểm đẹp mê hồn, mà nơi đây còn có rất nhiều món ăn ngon, tiêu biểu là măng
10/06/2021
Gỏi măng tươi trộn thịt bò là sự kết hợp độc đáo giữa thịt bò bổ dưỡng với măng tươi được xử lý khéo léo để không còn vị đắng.
