13/05/2021
Không giống măng tươi, việc sử dụng măng khô để chế biến món ăn đòi hỏi bạn phải tốn nhiều thời gian hơn, nhưng bù lại, món ăn sẽ có
12/05/2021
Măng khô được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn với mùi vị đặc trưng. Trước khi sử dụng, măng khô cần được sơ chế đúng cách để
12/05/2021
Có nhiều cách chế biến măng trúc tươi thành nhiều món khác nhau như nấu canh, nướng, xào với thịt dê hoặc muối với ớt tươi. Sau khi lấy măng
12/05/2021
Măng tươi có thể chế biến thành các món canh, xào, ăn kèm bún, miến đều ngon. Tuy nhiên nếu không biết cách chế biến, và khử vị đắng của
12/05/2021
Măng tươi Tây Bắc đang dần chiếm lĩnh thị trường ăn uống hiện nay với hương vị thơm ngon được nhiều người ưa chuộng. Măng tươi là một loại thực
11/05/2021
Các loại măng phổ biến bao gồm: măng tre, măng nứa, măng vầu, măng sặt, măng giang… Trong đó măng tre là loại măng phổ biến nhất. Nếu phân loại
11/05/2021
Măng chua là món ăn được nhiều người yêu thích, không chỉ vì mùi hương đặc trưng của nó, măng chua còn giúp tăng thêm hương vị cho các món
11/05/2021
Măng là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, tuy nhiên khi chế biến măng không đúng cách có thể gây ngộ độc khi ăn. Sau đây là một
11/05/2021
Măng tươi là một trong những nguyên liệu chế biến thành nhiều món ngon. Tuy nhiên nếu măng để quá lâu hoặc không biết cách sơ chế khiến măng dễ
11/05/2021
Các nghiên cứu cho thấy, ăn măng có thể ức chế béo phì gây ra chất béo cao một cách hiệu quả. Chất xơ trong măng có đặc tính prebiotic
11/05/2021
Măng có thể thúc đẩy sức khỏe tim mạch, chống ung thư, giúp giảm cân… Măng rất tốt cho sức khỏe và có thể giúp điều trị, ngăn ngừa một
10/05/2021
Măng tươi là món ăn khoái khẩu của nhiều người, giàu chất dinh dưỡng và có lợi nhưng trong một số trường hợp, nhưng măng là món “cấm kỵ” đối
