Măng Xào Nấm Sả Ớt Lạ Miệng Ngon Cơm

Măng và nấm ăn ngấm gia vị rất vừa phải, cùng với vị thơm nồng của sả và vị cay của ớt làm cho món ăn trở nên hấp dẫn. Cùng chúng tôi vào bếp trổ tài làm món măng xào nấm sả ớt này nhé!

Nguyên liệu món măng xào nấm sả ớt gồm:

– Nấm rơm: 200 gr

– Măng: 1 cái 200 gr

– Sả: 2 củ

– Ớt, vừng trắng

– Hạt nêm, nước mắm, dầu ăn

Cách làm món măng xào nấm cay như sau:

• Bước 1: Nấm các bạn cắt chân, tách rời từng cọng nấm. Măng thái thành từng miếng tròn.
• Bước 2: sả + ớt thái vát. Vừng rửa sạch rang chín.
• Bước 3: Rửa sạch măng và nấm, sau đó cho ra rổ để ráo. Những cọng nấm to các bạn có thể chẻ làm đôi.
• Bước 4: Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, phi sả cho thơm.
• Bước 5: Đổ măng + nấm vào xào cùng. Cho vào 1 thìa cà phê hạt nêm + 1 thìa cà phê nước mắm. Xào khoảng 5 phút rồi cho ớt vào đảo đều khoảng 30 giây thì tắt bếp.
• Bước 6: Cho măng và nấm ra đĩa, rắc vừng rang lên trên rồi thưởng thức nóng!

Thành phẩm:

Như vậy là ta đã hoàn thành xong món măng xào nấm sả ớt. Đây là món xào cay rất đơn giản nhưng ăn ngon và lạ miệng.

Măng và nấm ăn ngấm gia vị rất vừa phải, cùng với vị thơm nồng của sả và vị cay của ớt làm cho món ăn trở nên hấp dẫn.

Các bạn hãy vào bếp chế biến món ăn này cho gia đình mình nhé! Chúc các bạn ngon miệng!

Nên mua măng ở đâu để đảm bảo chất lượng và không hóa chất độc hại?

Công ty cổ phần chế biến nông sản Phú Vinh là một trong những công ty đi đầu trong việc sản xuất chế biến đặc sản măng rừng Tây Bắc với tiêu chí “Cung cấp thực phẩm sạch tới người tiêu dùng”. Các sản phẩm của Phú Vinh hiện đang có mặt tại các siêu thị, cửa hàng thực phẩm sạch, nhà hàng, chợ truyền thống và các tỉnh thành Việt Nam. Măng Phú Vinh đã trở thành thương hiệu quen thuộc được nhiều gia đình Việt tin dùng  lựa chọn. Phú Vinh mang đến những món ăn hấp dẫn, giữ nguyên được vị thơm ngon, giòn, ngọt và sạch của măng.

Các loại măng Phú Vinh đang cung cấp trên thị trường bao gồm: măng củ tươi, măng lá tươi, măng trúc nhỏ, măng trúc to.

Măng Phú Vinh được phân phối tại các hệ thống cửa hàng thực phẩm sạch

Có thể nói măng tươi Phú Vinh không còn xa lạ với người tiêu dùng Việt Nam. Cùng với uy tín chất lượng nhiều năm qua, sự kiểm chứng về vệ sinh an toàn thực phẩm, nguồn gốc nguyên liệu được chọn lựa cẩn thận. Phú Vinh hướng đến mục tiêu phát triển bền vững, liên tục tìm hiểu khẩu vị của người Việt. Thay đổi và cải tiến về cách chế biến để cho ra đời những dòng sản phẩm mới ngon miệng hơn, tiện ích hơn.

Măng Phú Vinh hiện có mặt tại rất nhiều cửa hàng thực phẩm sạch Việt Nam.

>>> Đặt mua măng tươi Phú Vinh

>>> Xem thêm: 1001 Món Ăn Chế Biến Từ Măng

CÔNG TY CỔ PHẦN CHẾ BIẾN NÔNG SẢN PHÚ VINH

• Trụ sở: Số nhà 11B, ngách 12/36, phố Nghĩa Dũng, Phường Phúc Xá, Quận Ba Đình, Hà Nội
• Sản xuất tại: Thôn Thượng, Xã Cửu Cao, Huyện Văn Giang, Tỉnh Hưng Yên
• Hotline: 0913 335 833
• Email: phuvinhjsc.arg@gmail.com
• Website: www.nongsanphuvinh.com