Lẩu Gà Măng Chua “Ngon Lạ” Bạn Đã Thử Chưa?
Lẩu gà thơm ngon nóng hổi càng ngon hơn khi được kết hợp cùng với măng chua, giảm đi lượng chất béo. Nó không những loại bỏ được cảm giác chán ăn mà còn chinh phục được vị giác của bạn bởi hương vị tuyệt vời của nó. Hôm nay Nông Sản Phú Vinh sẽ hướng dẫn các bạn cách làm lẩu gà măng chua ngon và hấp dẫn.
Nguyên liệu làm Lẩu gà măng chua
– 1kg gà.
– 1 bát to măng chua.
– 1 củ hành tây.
– 3 thìa canh rượu trắng.
– Rau muống.
– Mùi tàu.
– Hành lá.
– Gia vị.
Cách làm Lẩu gà măng chua
- Rửa sạch thịt gà, rồi chặt thịt gà miếng vuông cho vừa ăn. Sau đấy bạn ướp thịt gà với một ít gia vị và một ít rượu trắng trong vòng 30 phút cho vừa ngấm.
- Bạn lấy phần chân, cổ và đầu gà cho vào nồi, đun trước để làm nước dùng lẩu.
- Bổ củ hành tây làm 4 phần, rồi cắt thành những miếng ngang. Sau đấy cho hành tây vào nồi nước dùng… Bạn có thể mở vung để đun cho đến khi hành tây chín thì vớt bỏ.
- Tiếp đến, bạn cho thịt gà đã ướp gia vị vào nồi nước dùng để đun tiếp. Đến khi nước dùng sôi thì bạn thêm một ít nước măng và măng ớt vào cho vừa ăn nhé! Lẩu gà măng chua sẽ có vị cay và sẽ ngon hơn khi bạn dùng loại gà hơi già một tý. Tuy nhiên, thời gian nấu sẽ lâu hơn nên ở bước này bạn có thể đun trước trên bếp để khi bày ra bàn thì gia đình bạn đã có thể thưởng thức được món ăn ngay.
- Món lẩu gà măng chua này sẽ hợp nhất khi ăn cùng với rau mùi tàu, hành lá và rau muống nhé.
Măng chua Phú Vinh vị ngon khó cưỡng
Món măng chua có độ giòn, ngon, vị chua vừa phải. Nấu canh chua, lẩu với cá, thịt (gà, vịt, sườn heo), hải sản. Dùng chế biến các món ăn chay. Có thể sử dụng nước măng để tăng độ chua.
Hàm lượng dinh dưỡng cao
Măng có hàm lượng protein, vitamin, khoáng chất và chất xơ phong phú và rất ít chất béo. Măng mới hái có một lượng thiamin, niacin và vitamin A, B6 và E cực tốt cho sức khỏe.
Cam kết 3 KHÔNG
Phú Vinh cam kết mang đến cho người tiêu dùng sản phẩm an toàn, bảo đảm:
- KHÔNG sử dụng chất bảo quản
- KHÔNG sử dụng hàng the
- KHÔNG sử dụng phẩm màu.
Măng Phú Vinh được phân phối tại các hệ thống cửa hàng thực phẩm sạch
Có thể nói măng Phú Vinh không còn xa lạ với người tiêu dùng Việt Nam. Cùng với uy tín chất lượng nhiều năm qua, sự kiểm chứng về vệ sinh an toàn thực phẩm, nguồn gốc nguyên liệu được chọn lựa cẩn thận. Phú Vinh hướng đến mục tiêu phát triển bền vững, liên tục tìm hiểu khẩu vị của người Việt. Thay đổi và cải tiến về cách chế biến để cho ra đời những dòng sản phẩm mới ngon miệng hơn, tiện ích hơn.
Măng Phú Vinh hiện có mặt tại rất nhiều cửa hàng thực phẩm sạch Việt Nam.
CÔNG TY CỔ PHẦN CHẾ BIẾN NÔNG SẢN PHÚ VINH
- Trụ sở: Số nhà 11B, ngách 12/36, phố Nghĩa Dũng, Phường Phúc Xá, Quận Ba Đình, Hà Nội
- Sản xuất tại: Thôn Thượng, Xã Cửu Cao, Huyện Văn Giang, Tỉnh Hưng Yên
- Hotline: 0913 335 833
- Email: phuvinhjsc.arg@gmail.com
- Website: www.nongsanphuvinh.com
>>> Xem ngay: 1001 Các Món Ăn Chế Biến Từ Măng
Các tin liên quan
